White Lilium Cake
Este pastel fue para una fiesta de 50º cumpleaños. Consta de tres pisos de tres sabores distintos: limón el más pequeño, violeta el mediano y vainilla Bourbon el más grande. Los tres bizcochos fueron rellenados de ganache de chocolate negro y recubiertos de fondant blanco terminados con un cordón de glasa alrededor. Para la decoración realizamos tres liliums en blanco con el centro coloreado, unos lirios del valle y un escudo en verde con las iniciales del cumpleañero acompañadas de pequeños lirios del valle. El toque personal sin duda es aportado por una etiqueta realizada en pasta de azúcar con una inscripción muy especial y personal. El pastel fue presentado junto a unos cupcakes de zanahoria y cupcakes de manzana con cápsulas en tonos verde lima y violeta.
White Lilium Cake
This cake was for a 50th birthday party. It consists of three independent cakes of three different flavors: lemon for the smallest one, violet for the one in the middle and the largest one was flavoured with Bourbon vanilla. The three cakes were filled with black chocolate ganache and covered with white fondant and finished with a royal icing cord around. For decoration we made three lilies in white, lilies of the valley and a green shield with the initials accompanied by some little lilies of the valley. The personal touch is certainly contributed by a tag made of sugar paste with a very special and personal inscription. The cake was presented along with some carrot cupcakes and apple cupcakes with lime green and violet capsules.